Bouché Millesimé 2005 vintage

SKU: 1003

37,50

Op voorraad

DC-logo_zwart-met-tekst-300x212      wijnspijs-logo

Type champagne: Brut
Gelegenheid: Aperitif, Borrel, Speciale Gelegenheid
Druif: Pinot Noir (50%), Chardonnay (50%)
Jaar: 2005 (millésimé)
Inhoud: 0,75L
Smaak: Een milde bubbel, tonen van groen fruit en citrus, mooie lange afdronk
Eetgerecht suggestie: aperitif, borrel, schelpdieren, lichte vleesgerechten zoals kip en parelhoen

Veruit de meeste champagnes zijn een blend van verschillende jaren, de millésimé van Bouché Perè & Fils gebruiken echter enkel de druiven uit één bepaald jaar. De millésimé is leverbaar uit het jaar 2004.

De millésimé bestaat uit 50% Chardonnay en 50% Pinot Noir.  Na een zorgvuldige selectie van de druiven wordt de champagne voor minimaal zes jaar gerijpt, deze rijping zorgt voor de bijzondere aroma’s.

De smaak van champagnes uit een enkel jaar is duidelijk anders dan van een blend van verschillende jaren. De karakteristieke smaak komt overeen met die van geroosterd brood. De bubbel is zacht en zeer subtiel. De champagne gaat goed samen bij vleesgerechten zoals kip en parelhoen, maar kan ook goed als aperitief.

Extra informatie

Voor de kenner

Gelegenheid

Druif

Jaar

Inhoud

Type champagne

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Bouché Millesimé 2005 vintage”

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *