Type champagne: Rosé
Gelegenheid: Aperitif, Borrel in de zon, Dessert
Druif: Pinot Noir (45%), Pinot Meunier (45%), Chardonnay (10%)
Jaar: diverse jaartallen (assemblage)
Inhoud: 0,75L
Smaak: Fruitig en bloemig. De zomer is er in verstopt!
Eetgerecht suggestie: aperitif, dessert
Een fantastische rose die gewoon klopt. Een blend van Pinot Noir (premier cru), Pinot Meunier (premier cru) en Chardonnay (grand cru). Zeer zachte bubbel, complex en tegelijkertijd compleet met een ronde body. De fles heeft 3.5 jaar gerijpt op fles. De smaak is fruitig en bloemig.
Caroline –
Ik heb deze champagne van Paul Gobillard op de zomer champagne proeverij van Daarom Champagne gedronken. Zowel de brut als de rose waren de twee champagnes die er duidelijk bovenuit staken. Wat een mooie wijn! Caroline
Jeroen (geverifieerde eigenaar) –
Gelaagd en weelderige rose champagne, ideaal voor een speciale gelegenheid als een bruiloft in de zon. Al zou ik geen nee zeggen tegen een lome zondag ochtend met deze vriend in een glas. Fantastisch spul.